北海道しゃぶしゃぶ　大地

大地涮鍋套餐

3000日元(含税)

肉是特選的羊肉捲和薄野茜豬肉的拼盤。湯是我們引以為傲的日式鰹魚湯！附有兩個飯糰和生拉麵。

廚師精心挑選的黑毛和牛涮鍋套餐！

5500日元(含税)

涮鍋主廚「大地」嚴選的和牛，以實惠的價格提供可以品嚐到黑毛和牛的融化口感和香甜脂肪的套餐！

使用A5級和牛！今天的和牛涮鍋套餐

8500日元(含税)

肉質細膩，品質優良，脂肪混雜在肌肉之間，形成大量的“大理石花紋”和“雲石紋”，是十分鮮嫩的牛肉。濃鬱的味道瀰漫在整個口腔。

雪蟹的一肩。螃蟹蔬菜涮鍋套餐

5000日元(含税)

使用雪蟹整肩的豪華涮鍋套餐。請品嚐多汁的新鮮蟹肉。

根吉蘇拉

0日元！免費續杯

無需額外費用！搭配肉類，完美之選，將生菜裹在肉裡。

豆芽

0日元！免費續杯

無需額外付費！說到蘭姆酒，你就會想到豆芽菜。它和我們自製的醬汁完美搭配。

今天的黑毛和牛是廚師精心挑選的！

3500日元(含税)

享受黑毛和牛融化的口感和甜美的脂肪

今日A5級和牛，肉質細膩，富有大理石紋

6500日元(含税)

北海道佐呂間和牛的特徵是肉質細膩、嫩滑。

特選牛舌，讓您一塊兒享受牛舌的濃鬱風味

2000日元(含税)

每個牛舌都經過縱向切片，從能享受味道和口感的舌尖到柔軟、脂肪和味道恰到好處的舌根，您可以盡情享受一切。

羊肉和赤臼野豬肉混合

900日元(含税)

一盤既能吃到鮮美無羶味的羊肉，又能吃到香甜肥美的豬肉！

特色羊肉捲

900日元(含税)

說到北海道的涮鍋，就會想到羊肉！請品嚐無羶味的美味羊肉。

烏野茜豬

900日元(含税)

使用從地下 150 公尺抽出的無菌水保持健康！ 除了天然食品之外，我們還餵養小麥，生產出味道香甜、脂肪味濃鬱的豬肉。

大地特製蛋沾醬

300日元(含税)

與雞蛋搭配的特製醬汁，用蔥和自製七味調味。這是當地特產的沾醬。

生羊肉丸子

300日元(含税)

薑的辛辣味道有助於減少羊肉的強烈氣味。薑味令人上癮。

羅臼木澤海帶

300日元(含税)

從羅臼直接出貨。海帶不但可以做湯，也可以直接食用。越來越多的人對此上癮。

涮鍋用麻糬

300日元(含税)

當你想到涮鍋時，你會想到麻糬。只需將其倒入湯料中即可享用。

水餃子

300日元(含税)

手工水餃。我用碎羊肉和豬肉。

豆腐

300日元(含税)

維納

300日元(含税)

榎

380日元(含税)

中國的白菜

380日元(含税)

韭菜

380日元(含税)

馬洛尼

300日元(含税)

什錦天婦羅

980日圓起

天婦羅以嚴選的時令食材製成，加入大量雞蛋，並以特殊的混合油煎炸。您可以享受堅實的濃鬱、風味和輕盈的口感。

烤和牛壽司[2個]

700日元(含税)

用炙烤的肥美和牛，入口即化的奢華壽司！涮涮鍋大地引以為傲的傑作。

烤羊肉壽司[3個]

600日元(含税)

能同時品嚐到瘦肉和肥肉的美味壽司！請務必品嚐前所未有的羊肉壽司。

小樽亭蟹酒賣

900日元(含税)

充滿了壽司和北海道料理“小樽亭”廚師的精湛手藝的大量蟹肉，不要錯過鬆軟的燒麥！

今天的3件生魚片拼盤

800日元(含税)

廚師精選。今日握壽司[5個]

1200日元(含税)

迷你鮭魚子碗

1200日元(含税)

超肥膩的鮭魚碗！

800日元(含税)

羊肉壽司卷（可外帶）3個

600日元(含税)

將精心挑選的烤羊肩肉以慢火烹調，然後與當地特產“Negisura”和特製醬汁混合，捲進米飯裡。

醃黃瓜

450日元(含税)

毛豆

450日元(含税)

煮鵪鶉蛋

450日元(含税)

炸奶酪餃子

450日元(含税)

豆芽Namul

450日元(含税)

迷你大地丼

1000日元(含税)

以低溫烹調的羊肉製成的當地特產

地球的迷你咖哩

600日元(含税)

獨特的咖哩，帶有成熟的辣味，襯托出羊肉的味道。這是只有在這裡才能吃到的味道。

迷你牛肉肥飯

600日元(含税)

TKG 涮鍋專用

600日元(含税)

雞蛋飯適合搭配肉和湯。山葵是絕配。

田原飯糰（3個）

275日元(含税)

用特製湯料調味。芝麻的味道和湯汁的味道都很鮮美。

泡菜

450日元(含税)

北海道男爵炸肉餅

450日元(含税)

鹽醃贊吉

450日元(含税)

南口炸雞

450日元(含税)

馬鈴薯配奶油和鹹魚

450日元(含税)

炸薯條

450日元(含税)

芋餅

450日元(含税)

螃蟹涮鍋

2200日元(含税)

將新鮮肥美的蟹肉放在熱氣騰騰的鍋中烹調而成的快速涮鍋。雪蟹的味道會充滿你的口腔。

北海道北部的水煮毛蟹

6500日元(含税)

單只烤石首魚腿

5500日元(含税)